Служба поддержки: 8 (999) 930-47-16
В наличии

Желатин быстрорастворимый ILBakery 50гр

артикул:

189руб.
— Заказать по телефону
Кратко о товаре:
Желатин от IL Bakery - это растительный желирующий агент. Применяется для приготовления муссов, желе, джема и фруктовых прослоек в торт. Данный желатин имеет ряд преимуществ: Крепость 220 Блюм Высокая скорость работы Халяльный продукт Мелкая фракция Чт...
  • Производитель:
  • Гарантия:
  • Код товара: ID164
Описание Изображения (1) Оставить отзыв

Желатин от IL Bakery - это растительный желирующий агент.
Применяется для приготовления муссов, желе, джема и фруктовых прослоек в торт. Данный желатин имеет ряд преимуществ: Крепость 220 Блюм Высокая скорость работы Халяльный продукт Мелкая фракция
Что же такое "Блюм"? Блюм-это показатель «силы» желатина Чем выше степень Блюма, тем более сильный образуется гель, обладающий светлым цветом и хорошим вкусом. 220 Блюм - это самая высокая степень крепости среди желатинов.
Советы: Не рекомендуется нагревать желируемую массу свыше 80С во избежание неприятного запаха. При использовании желатина с некоторыми фруктами и ягодами, такими как - дыня, папайя и банан, стоит помнить, что они содержат энзимы протеазы, которые препятствуют желированию. Нейтрализовать эти энзимы можно прокипятив фруктовое пюре в течение пары минут. Не применять со свежими киви и ананасами, только с пастеризованными.

 

Для покупки товара в нашем интернет-магазине выберите понравившийся товар и добавьте его в корзину. Далее перейдите в Корзину и нажмите на «Оформить заказ».

Оформление заказа выглядит следующим образом. Заполняете полностью форму по последовательным этапам: адрес, способ доставки, оплаты, данные о себе. Советуем в комментарии к заказу написать информацию, которая поможет курьеру вас найти. Нажмите кнопку «Оформить заказ».

Купить Желатин быстрорастворимый ILBakery 50гр в интернет-магазине sharlotkashop.ru с доставкой. Желатин быстрорастворимый ILBakery 50гр, артикул : читать описание, характеристики, фото

Желатин быстрорастворимый ILBakery 50гр

Быстрый заказ

— оставьте номер своего телефона для быстрого оформления заказа